Kyst og Fjord

- Fortsett sånn!

Skreipatruljens kontrollører er storfornøyde med hva de fant i kassene som ble åpnet på veg til markedet. 

Bare smil fra skreikontrollørene, her fotografert under en tidligere kontroll. 

Foto: Norges Råfisklag
  • Tekst:
  • Standard tekst
  • Standard tekst
  • Standard tekst

- Når vi åpnet lokket på eskene med kvalitetsmerket Skrei ble vi både glad og stolt!

Det sier skreipatruljens Jan-Erik Jensen og Arne-Magne Andersen om fisken de sjekket på omlastingsterminaler i Danmark og Oslo forrige uke, skriver Råfisklaget i en pressemelding.

Det er nå toppsesong for pakking av kvalitetsmerket Skrei, og under denne kontrollrunden sjekket patruljen over 600 skrei - det er over 2700 kilo fisk. Noe av dette var kvalitetsmerket Skreifilet, men mesteparten var hel fisk.

- Hvis vi skal gi et par tilbakemeldinger til pakkerne om forbedring, må det være å kaste et ekstra blikk på at finnene til fisken ikke er røde og at fisken som det skjæres filet av skal være like fin som den som pakkes hel, sier skreipatruljens Arne Magne.

- Det kan kanskje virke litt pirkete, men standarden er krystallklar og det er kun den aller fineste fisken som kan bli kvalitetsmerket Skrei, sier Jan-Erik og Arne Magne samstemt. Næringsaktørene har selv vært med å sette kravene i skreistandarden, og skreipatruljen kontrollerer at de følges og at skreien som pakkes tilfredsstiller kravene.

Patruljen er veldig fornøyd med kvaliteten på fisken hittil i år, og har en klar beskjed til de som pakker; fortsett sånn!

Skreipatruljen gjennomføres av Norges Råfisklag i samarbeid med Norges sjømatråd. Den kontrollerer at pakkeriene følger standarden og at skreien som pakkes til kvalitetsmerket Skrei tilfredsstiller kravene i skreistandarden. Det er Norges sjømatråd som eier merkevaren og som gir pakkerier tillatelse til å bruke merket.

Opprettet 08.03.2018 12:16. Sist oppdatert 08.03.2018 13:54

Kommenter via Facebook

Utseilingsforbud Det er innført foreløpig stopp i utseiling til fiske etter nordsjøsild i Skagerrak for ringnotflåten. 

Laks på rømmen Fiskeridirektoratet fikk 31. juli melding om rømming i forbindelse med en brann på Cermaqs oppdrettsanlegg i Ryggefjorden i Finnmark.

Leverte laksesild For første gang i historien er det meldt inn en fangst av laksesild i Norge. Ringsnotfartøyet Liafjord hadde 17 tonn av den mesopelagiske arten i fangsten. 

Reduserer seikvotene Stor kyst får redusert sine maksimalkvoter i seifisket. 

Lerøy fikk avslag Fiskeridirektoratet har avslått Lerøys søknad om utviklingstillatelser.

To nye folkemøter To folkemøter står for tur, i Alta og Mandal.

Tre prosent mindre Norges andel av loddebestanden går ned fra åtte til fem prosent.

Åpner Nordlands-fjord for rekefiske Fiskeridirektøren med melding.

Endring av grenser for rekefiske Melding fra Fiskeridirektøren om rekefiske i Finnmark.

Foreslår fiskeforbud i gyteområder Situasjonen for fjord- og kysttorsk på Skagerrakkysten og i Oslofjorden er nå så dramatisk at Fiskeridirektoratet forslår å innføre fiskeforbud i 14 definerte gyteområder på Skagerrakkysten og forbud mot å fiske torsk i Oslofjorden.

Stenging av et område nord for Bjørnøya Fiskeridirektøren med melding.

Mindre oppdrettslaks i elvene Rapport slår fast at det nå er færre elver med høyt innslag av rømt oppdrettslaks.

200 tonn låsmakrell 200 tonn makrell ble satt i lås i forrige uke. 185 tonn står fortsatt usolgt.

Reke toppet statistikken Reka toppet statistikken over frosne sjøprodukter i forrige uke.

Disp på notseien Mattilsynet dispenserer fra kravet om bløgging/sløying av notfanget sei som innfryses rund.

Lavere pris mel og olje - Fortsatt reduksjon i minsteprisene til mel- og olje, melder Sildelaget.

Skjerper inn Norges Råfisklag skjerper kravene til fiskekjøperne.

Ny makrellpris Fra og med 31. mai 2018 gjelder ny minstepris for makrell Gruppe 1.

Ny pris på Nordsjøsild Mandag fikk vi ny samfengt minstepris på nordsjøsild til konsum.

Makrellstopp Fiskeridirektøren har stanset fisket med landnot etter makrell for ikke-merkeregistrerte fartøy.

Opp for klippfisk Det ble eksportert 7 600 tonn klippfisk til en verdi av 373 millioner kroner i mai.

Saltfiskeksporten øker I mai ble det eksportert 4 700 tonn saltfisk til en verdi av 237 millioner kroner.

Kongekrabbe opp Det ble eksportert 73 tonn kongekrabbe til en verdi av 21 millioner kroner i mai.

Reka øker Rekeeksporten økte med 23 tonn eller 3 prosent i mai.

Opp for makrell I mai ble det eksportert 11 000 tonn makrell til en verdi av 149 millioner kroner. 

Ned for sild Det ble eksportert 10 300 tonn sild til en verdi av 109 millioner kroner i mai.

Opp for ørret I mai ble det eksportert 4 300 tonn ørret til en verdi av 316 millioner kroner. 

Fritt seifiske i sør Fiskeridirektøren slipper trålerne løs på seien i Nordsjøen.

Prosjekter om laks og villtorsk Forskningsrådet lyste ut 24 millioner kroner tidligere denne uken til prosjekter som kan løse mangelen på kunnskap om lakseoppdretts eventuelle påvirkning på ville torskebestander.

Øker minstemål Fiskeridirektøren med melding.

PDF-avis

Levert av Open Concept AS