×
Nyheter Debatt Kystfolk Langs kysten E-avis Rubrikk

Sjømatrådet skal erobre Mosambik – med klippfisk

Norges Sjømatråd planlegger å gjøre norsk klippfisk til allemannseie i Afrika.

Norsk klippfisk har lange tradisjoner i sentral-Afrika. Først som et luksusprodukt som kun ble spist i de store byene. Siden 70-tallet ble klippfisk tilvirket av sei også, noe som gjorde at det ble tilgjengelig for større lag av befolkningen enn tidligere. Her fra Kongo-Brazzaville. Foto: Trond Kostveit

Logg inn

Du må være innlogget for å lese denne artikkelen.

Bestill abonnement her

Passordproblemer? Få nytt passord.

På forsiden nå