Gir Tromsø mathall

Neste år får nemlig Tromsø sin egen mathall. Her skal det tilbys fersk fisk, ost, en stor kjøttdisk og en egen restaurant.

– Jeg føler at Tromsø er moden for å ha en slik type spisested, der man kan kjøpe lunsj på restaurant samtidig som man handler med seg gode råvarer fra landsdelen og kanskje noe utenfra, sier Jørn Hoel til NRK Nordnytt.

Utstillingsvindu

Han framholder at dette skal bli et utstillingsvindu for nordnorske produkter.

- Folk som kommer hit ønsker å få tak i lokal mat, og hele landsdelen trenger å synliggjøre alle de produktene som finnes her. Derfor mener vi dette er en god måte å gjøre det på, sier Hoel som er medeier i selskapet Mathallen Tromsø AS. Med på laget er kokken fra Vertshuset Skarven, Gunnar Jensen. Også eiendomsinvestor Gunnar Wilhelmsen, tidligere lederen i Tromsø IL, er med i prosjektet og eier selve bygget.