- Etter at vi fikk to gode dager på fredag 985 tonn, og lørdag 1050 tonn så har noen av anleggene i Egersund fortsatt matjessild for produksjon på mandag. Vi henstiller derfor båter som er på sildefeltet å vise måtehold i sitt fiske, melder sildesalgslaget på sine nettsider.

Starter filetproduksjon

I Danmark vil det sannsynligvis være noe kapasitet til tirsdag. Dette avhenger av hva svenske båter kommer inn med.

Til filetproduksjon så vil flere norske anlegg starte opp til uken. I utgangspunktet ønsker de sild med størrelser fra 180 -200 gram. Fra danske filetanlegg meldes det og om god interesse. Prismessig så forventer vi her et lavere nivå enn det vi har sett på sild til matjesanvendelse.